WEITERE SPEZIALITÄTEN

ZUCCHETTI SWEET AND SOUR

Ideal zu kaltem Fleisch, Käse oder Fleisch-Fondue

Zusammensetzung

Zucchetti, Essig, Wasser, Zwiebel, Zucker, Salz, Curry, Pfeffer, Paprika.

230g / 170 gr. 

Fr. 3.90

TATAR-MIX FÜR RINDERTATAR

Zusammensetzung

Tomatenketchup, Tomatenmark, Essiggurken, Silberzwiebeln, Kapern, Sambal-Oelek, Senf, Salz

240 gr. 

Fr. 6.50

 Anwendung

Bestellen Sie beim Metzger Tatarfleisch (z.B. Rinderfilet,  Huft oder Rindseckstück  5 mm) und mischen auf 160 gr. Fleisch

60 gr. Tatar-Mix bei. Fertig ist ein wunderbares Tatar. Wer es etwas schärfer mag, kann mit Tabasco oder Pfeffer würzen.

GETROCKNETE FEIGEN PICCOLI MARINIERT MIT WHISKY

Zusammensetzung

Feigen, Wasser, Zucker, Whisky

230 gr. 

Fr. 8.50

HAUSDRESSING GUSTOSO CLASSIC

Zusammensetzung

Rapsöl, Weissweinessig, Wasser, Gewürze, Salz, Maisstärke. 

Ohne Konservierungsmittel

50 cl. 

Fr. 5.10

HAUSDRESSING GUSTOSO BALSAMICO

Zusammensetzung

Rapsöl, Balsamicoessig, Gewürze, Salz 

Ohne Konservierungsmittel

50 cl.   

Fr. 5.70